Информация о поставщике услуг питания.
17.11.2023
Предприятие ЕМУП Столовая №41, являясь оператором школьного питания, осуществляет свою деятельность более 15 лет. Руководит предприятием и.о. директора Аристова Надежда Сергеевна.
Услуги по организации питания ЕМУП Столовая № 41 отказывает
в 10 учебных заведениях Ленинского района:
№ 3, № 10, №65, №70, № 93, № 120, №140, №159, № 173, №175 и
в 9 учебных заведениях Октябрьского района:
№14, №15, №26, №60, №71, №92, №94, №96, №97
Основными задачами, которые ставит перед собой коллектив предприятия, являются:
1. Обеспечение обучающихся полноценным качественным горячим питанием.
2. Усовершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся.
3. Увеличение процента охвата горячим питанием совместно с администрацией школы.
ЕМУП Столовая № 41 имеет собственное производство – фабрика кухни «Пышка», на базе которой функционирует производство хлебобулочных изделий и выпечки для школ.
На предприятии разработаны и получены СТО, декларация соответствия на витаминизированные хлебобулочные и кондитерские изделия.
В штате ЕМУП Столовой 41 работают квалифицированные технологи, санитарный врач, которые совместно разрабатывают двухнедельное меню, включая диетические и витаминизированные блюда. Знания и опыт сотрудников предприятия постоянно расширяются.
В организации введены новые стандарты проверки качества входящего сырья, и готовой продукции.
ЕМУП Столовая 41 активно учувствует в общегородских
и оздоровительных конкурсах, получая благодарственные грамоты за первые и призовые места.
Телефон администрации предприятия
ЕМУП Столовая №41
324-27-43 (44)
Главный экономист – Ярмош Евгения Викторовна
Технолог – Сафронов Алексей Леонидович
Санитарный врач – Сапарова Галина Леонидовна